voici le gâteau , il était juste un peu sec , la ganache de fourrage était un peu dur , malgrés j'ai sortie le gâteau 2h voir 3h avant de le manger ,...

Merci pour tte vos réponse qui m'on vraiment aider , merci je regarderai l'article pour une prochaine fois pour être mieux organisé , je vous postera...

@celine d'accord merci je vais la faire ce soir justement et le gâteau le monté demain après midi

@bichette merci d'accord sa me rassure !

@jessica j'ai encore une question concernant la conservation , enfaite le gâteau c'est pour vendredi ne pouvant pas le monter le jour j , je le fai...

@jessica daccord je ferais la ganache chocolat au lait surtout pour des petits ,j'etais aussi un peu septique sur celle au chocolat noir ! j'y voi...

@bichette merci pour les conseils 😉

Alors justement je voulais faire chocolat au lait pour l'intérieur et chocolat noir pour l'extérieur car c'est pour l'anniversaire d'un petit de 3 ...