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Bonjour, Sur internet j'ai pu lire qu'il fallait un diplôme cap patisserie ou justifier de 3 ans d'expérience en pâtisserie sec genre cookie (sans crème et compagnie...) pour pouvoir vendre mes gâteaux cake. Donc si je me déclare en mode pâtisserie sec, 3ans après je pourrais donc justifier de mon e...
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