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Génoise, CPSO+curd framboisd, CBR boudin et couverture

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anniversaire d’un petit garçon sa maman ne voulait pas de crème pâtissière. J’ai laissé la crème au frigo retiré 1h avant mais pas retrouvé la même texture lisse de la veille. Ma CBR à pris plus de colorant pour devenir bleu

 

Un peu plus d'inspiration :

LETTER CAKE

Bûche entremet 4 parfums

Bûche entremet passion / coco

Buche vanille marron

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