tassimopatricia
@tassimopatricia
Membre depuis mai 2023
0 abonné · 0 abonnement
Niveau
Petit Marmiton
Points
385
Encore 115 pts avant Pro des Cupcakes
0
abonné
0
abonnement
4
badges
27
créations
11
sujets
20
réponses
Ses badges
Sujets du forum
Publier des sujets sur le forum. Le badge grimpe en rareté à chaque palier.
Réponses du forum
Répondre aux sujets de la communauté. Plus tu réponds, plus le badge monte.
Créations
Publier des créations dans la galerie. Le badge monte en rareté à chaque palier.
Membre fidèle
Ton ancienneté dans la communauté. Le badge grimpe au fil des années.
Ses créations
Ses sujets sur le forum
Crème au beurre russe liquide
par · 18/10/2023
Ma CBR est devenue liquide à la fin que s'est il passé et comment faire pour l'eviter Merci
3rép.616061603rép.Layer cake pour diabétique ou à indice glycemique bas
par · 10/10/2023
Svp une recette de layer cake pour diabétique. C'est urgent
2rép.542054202rép.Noce de porcelaine
par · 25/09/2023
Bonjour à tous, le 28 octobre mon amie fêtera ses 20 ans de mariage. Je souhaiterai lui faire un petit montage de gateau comme surprise. Noce de porcelaine Svp des idées de gâteaux, de déco et de coul…
2rép.464046402rép.Number cake avec une base de Génoise
par · 21/09/2023
Bonjour à tous, Svp avez vous la recette de génoise de mycake pour un number cake A3 soit dimension 30-40 cm Merci
5rép.684068405rép.Crème au beurre
par · 17/09/2023
Bonsoir à tous, Svp pourquoi la crème au beurre russe n'est pas très utilisée ? Elle paraît pourtant simple à faire et à utiliser. Pourquoi toujours la CBMS qui paraît difficile ?
5rép.820082005rép.Cuisson avec moule de 7,5 cm ou 10 cm
par · 19/09/2023
Bonsoir, Svp comment cuire un gâteau haut de 7,5 cm ou 10 cm sans clou de cuisson. Le but étant d'avoir une bonne cuisson de tout le gâteau Merci
7rép.685068507rép.Meringue suisse sans robot ?
par · 12/09/2023
Svp est il possible de faire de la meringue suisse sans robot si oui comment procéder. L'astuce
1rép.449044901rép.Boudin de protection au mascarpone ?
par · 13/09/2023
Bonjour Svp peut on faire un boudin de protection avec glaçage mascarpone et en faire une couverture de gateau. Merci
4rép.1 29801 29804rép.Gâteau d'anniversaire 50 ans
par · 13/09/2023
J'ai une de mes amies qui aura 50 ans le 9 septembre, c'est moi qui fera le gâteau. Code couleur rouge blanc J'ai comme projet un number cake et 3 petits gâteaux(couverture blanche, rouge et blanche/r…
2rép.569056902rép.Contour de gateau
par · 13/09/2023
bonsoir à tous, Svp est il possible de mettre un contour de gateau sur un recouvrement à ganache
12rép.7630763012rép.
Ses réponses
en réponse à Layer cake pour diabétique ou à indice glycemique bas
Merci Jessica, Je ferai une génoise au chocolat, ganache chocolat avec curd aux fruits rouges en fourrage ainsi qu'une ganache chocolat noir en couverture Merci et agréable journée
en réponse à Number cake avec une base de Génoise
Bonjour à tous, Jessica merci beaucoup pour ton aide Agréable journée
en réponse à Number cake avec une base de Génoise
Rebonsoir Jessica, il n'y a pas de recette de génoise pour un number cake en A3 ou A4 Merci
en réponse à Number cake avec une base de Génoise
Bonsoir Jessica, sauf erreur de ma part il n'y a pas de calcul pour un number cake en génoise
en réponse à Cuisson avec moule de 7,5 cm ou 10 cm
Merci Jessica
en réponse à Crème au beurre
Stéphanie, stp où as tu acheté le chiffre 9 Merci bcp pour ta disponibilité
en réponse à Cuisson avec moule de 7,5 cm ou 10 cm
Merci Stéphanie
en réponse à Cuisson avec moule de 7,5 cm ou 10 cm
Stéphanie comment fais tu alors ? En diminuant la température ? Ta technique stp