Layer cake bueno

Bonjour.

Je dois faire un layer cake bueno.

Jai acheter le nocciolata bianca et des bueno.

Mais j'hésite encore pour le fourrage.

Entre chantilly mascarpone nocciolata

Ou cbmi nocciolata

Ou namelaka nocciolata

Ou ganache nocciolata

Comme base j'ai choisi un molly chocolat

Aider moi svp

@jessica @Justine j'ai besoin d'aide au plus vite

La namelaka me fais de l'œil.

Comment je pourrais faire pour garder un max le gout de la nocciolata?

Quel couverture me conseiller vous ?

Hello,

Personnellement je ferais une CPSO nocciolata =)

Je suis parti sur une namelaka finalement. Pensez vous quune cbmi serait bien en boudin de protection ? Ou rester sur du chocolat gagnache?

Le gâteau sera un nude cake.

@nancy-pose Moi j'aime bien la CBMI pour lisser et surtout pour les nude cake

Voici mon gateau fini.

Première fois que je fais un cbmi en couverture. Il n'est pas parfait. Mais je suis satisfaite.

Molly chocolat

Namelaka nocciolata

Boudin et couverture cbmi

@nancy-pose Je le trouve vraiment super joli ! Bravo à toi =)

Simple et efficace, tu as assurée !

Et en plus, il devait être ultra bon ! 😋