Bonjour à tous et à toutes !!! Je souhaite réaliser la fameuse ganache montée au spéculoos mais petit problème 😮. Je ne peux acheter le chocolat blond dulcey, je me demandais alors par quoi je pourrais le remplacer ? Quelque chose que je peux trouver en grande surface. Merci pour vos réponses.
Ce message a été modifié Il y a 1 semaine par Jessica MyCake
Il y a 4 semaines
Bonjour Marie
peut être un chocolat au caramel en tablette en grande surface.puisque le dulcey est un chocolat au lait goût caramel
Il y a 4 semaines
Coucou Marie,
Le Chocolat Dulcey est un chocolat blanc que l'on a cuit, tu peux donc totalement partir sur une base de chocolat blanc. 😉
Il y a Une semaine
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