Hooo
@honorine-marchal59
Membre depuis février 2020
0 abonné · 0 abonnement
Niveau
As du Rouleau
Points
240
Encore 60 pts avant Petit Marmiton
0
abonné
0
abonnement
4
badges
12
créations
10
sujets
22
réponses
Ses badges
Sujets du forum
Publier des sujets sur le forum. Le badge grimpe en rareté à chaque palier.
Réponses du forum
Répondre aux sujets de la communauté. Plus tu réponds, plus le badge monte.
Créations
Publier des créations dans la galerie. Le badge monte en rareté à chaque palier.
Membre fidèle
Ton ancienneté dans la communauté. Le badge grimpe au fil des années.
Ses créations
Ses sujets sur le forum
Couverture layer cake
par · 09/06/2026
Bonjour à toutes & bonjour @jessica, Je dois faire 2 layer cake pour un baptême. Le premier au chocolat & le deuxième fraises / chantilly mascarpone . Ma cousine veut en couverture de gâteau de la cha…
16rép.2511251116rép.Number cake
par · 08/03/2026
Bonjour @Jessica, j'ai une petite question. Je dois effectuer un Number cake pour les 90 ans de mon grand père & je voulais savoir si tu en avais déjà fais un en génoise ? Vu son âge il va avoir de la…
5rép.159015905rép.Recette
par · 08/03/2026
Bonjour à toutes, J'ai un layer cake Pikachu à faire pour début mars & ma cousine me demande comme garniture chantilly avec morceaux de fraises sauf qu'à cette période, ça va être compliqué de trouver…
8rép.312031208rép.Layer cake fraises
par · 06/05/2025
Bonsoir Jessica, J'aurais besoin de ton avis concernant un gâteau à venir. On m'a demandé un layer cake thème bonbons avec en garniture une crème mascarpone avec morceaux de fraises. J'ai vu ton artic…
1rép.355035501rép.Layer cake
par · 20/04/2025
Bonsoir tout le monde ! Je dois réaliser un layer cake aux fruits rouges. Je pense faire une mousse avec les fruits que j'aurais acheté surgelés. Qu'en pensez vous ? En avez vous déjà réalisé une & av…
9rép.378037809rép.Demande d'aide pour tarification
par · 01/09/2024
Bonjour, Je dois effectuer 6 gâteaux roulés sur le thème de la jungle (3 ganache chocolat & 3 ganache fruits rouges). Cf photo Je ne suis pas une pro & c'est pour des gens que je connais. J'aurais vou…
1rép.434043401rép.Gâteaux baptême
par · 15/06/2024
Bonjour tout le monde, Je dois réaliser les gâteaux pour le baptême de mon neveu qui se déroule le 9 Juin. Je dois donc faire : - un gâteau 2 étages ganache chocolat pour celui du bas & ganache caramb…
7rép.537053707rép.Mini cupcakes
par · 18/03/2024
Coucou tout le monde !! je dois réaliser les pâtisseries pour le baptême de mon neveu en Juin. Je vais faire un layer cake & des minis cupcakes façon bouchées pour que ce soit facile à manger. Auriez…
2rép.462046202rép.Gâteau Toy Story
par · 27/11/2023
Bonsoir tout le monde !! Petite question, qui parmi vous a déjà fait un gâteau sur le thème de Toy Story ? Je dois en confectionner un (cf photo). Pensez vous que je puisse faire une crème au beurre c…
4rép.1 03401 03404rép.Cake design P'tit Loup
par · 05/11/2023
Bonsoir à toutes ! Je dois réaliser un cake design avec pour thème le dessin animé "p'tit loup". Certaines d'entres vous ont-elles déjà réalisé un gâteau sur ce thème ? Quel gâteau avez vous fait ? Me…
5rép.975097505rép.
Ses réponses
en réponse à Couverture layer cake
@Jessica Voici le résultat !
en réponse à Couverture layer cake
@jessica Merci pour ton retour. Je t'avoue que je suis perdue car on lit tout sur internet & je ne sais vraiment pas quelle taille choisir.. Le repas sera sous forme d'un apéro dînatoire & ensuite il…
en réponse à Couverture layer cake
@jessica Bonjour Jessica, petite question de dernière minute car j'ai un doute sur les portions. Le baptême est pour 30 personnes, je comptais faire un gâteau de 20cm & un de 15 que je mettrai l'un su…
en réponse à Couverture layer cake
@jessica Effectivement, j'avais pensé aussi à la crème Namelaka montée.. En plus c'est un régal 😜 Par contre pour celui aux fraises, elle veut absolument une crème chantilly avec des morceaux de frai…
en réponse à Couverture layer cake
@jessica Merci ! Que me conseilles-tu en terme de garniture de gâteau ? Je vais faire des Molly cake.
en réponse à Couverture layer cake
@jessica Bonjour Jessica, merci pour ton retour. Effectivement, je vais partir sur un lissage du layer cake. J'ai une question pour celui au chocolat, d'habitude je fais toujours ta recette de la gana…
en réponse à Couverture layer cake
@bichette Merci beaucoup pour votre retour. Je vais regarder ce que je peux faire car je ne veux pas que ce soit trop sucré & avec le chocolat blanc j'ai peur..
en réponse à Number cake
Coucou @Jessica, Voici le number cake que j'ai fais pour les 60 ans de ma maman, celui pour mon grand père c'est dans 15 jours donc celui là est un premier essai on va dire...