Hello tout le monde ! Ce number cake assez « girly » est composé de biscuit sablé à la vanille, de chantilly mascarpone parfumé et la vanille et à l’intérieur d’une ganache montée au fruits rouges.
Pour les décors, j’ai réalisé avec mon reste de pâte des petits sablés décorés au glaçage royal sans blanc d’œufs pour que la pitchoune dont c’était l’anniversaire puisse en profiter également, et de fleurs en pâte à sucre. Le plateau à également été recouvert de pâte à sucre et le « joyeux anniversaire » est en glaçage royal.
Si cela vous intéresse je vous partagerai la recette du glaçage royal sans blanc d’œufs dans la rubrique « recette » du site 😁.
Portez-vous bien ❤️
