@sophie4-cantet
il y a 5 hBonjour
Je vais réaliser pour les 70 ans de ma belle mère des numbers cakes pour 40 personnes. Je vais donc faire un 7 un 0 et un coeur sur 3 niveaux. Ma question est sur le choix des biscuits j'ai envie de faire un mélange pour chaque chiffre une pâte sablée ainsi que deux génoises. Le mieux est de mettre la pâte sablée en dessous ou au dessus?
Merci