Layer cake

Bonjour,

Je suis nouvelle sur le site et j'ai hâte de découvrir toutes vos techniques et astuces pour la confection de gâteaux divers et variés.

Voici ma première question : une fois le layer cake fini (fourrage intérieur et lissage extérieur), peut-on le congeler tel quel et finir la décoration avant la dégustation ?

Merci par avance pour votre aide et conseils.

Dominique

Bonjour Dominique

Tout dépend de ton fourrage et ta couverture