Connexion

Gâteau à étage

Niveau 2

367

367

Bonjour à tous ma fille m’a lancé un défi faire un gâteau à étage que je n’ai jamais fait. Quel gâteau, quelle crème, quel fourrage mille questions me tourmente et le montage !!!! Besoin de vos conseils… mille merci 

Ce message a été modifié Il y a 4 semaines par Jessica MyCake

Citer

Bonjour Martine,

Je t'invite à lire la rubrique que j'ai écrite sur les gâteaux de Cake Design (ce sont ceux que l'on utilise pour faire des pièces montées de gâteaux) :

https://www.mycake.fr/faire-un-gateau-de-a-a-z/

Ensuite, tu pourras lire l'article sur la pièce montée :

https://www.mycake.fr/comment-faire-une-piece-montee-stable/

Ainsi que celui sur la gestion des plannings :

https://www.mycake.fr/planning-pour-faire-un-gateau/

Une fois que tu les auras lu, reviens ici nous dire quels parfums aiment ta fille, et on t'aidera pour ce joli projet qu'elle t'a confié ! 😉 

Ce message a été modifié Il y a 4 semaines parJessica MyCake

RépondreCiter

Niveau 2

1023

bonjour Martine,

Savez-vous quelles saveurs vous souhaitez dans vos gâteaux?


RépondreCiter

Niveau 2

367

Bonjour elle aime les fruits rouges , son anniversaire est au mois d’octobre mais il va falloir que j’essaie d’abord 🤦🏻‍♀️ merci beaucoup pour votre réponse bonne journée 


RépondreCiter

Niveau 2

1023

@martinebales je ferais une crème pâtissière sans oeufs vanille et un curd fruits rouges en fourrage ou seulement curd fuits rouges et pourquoi pas  une compotée de fruits rouges...


RépondreCiter

Niveau 2

367

Merci beaucoup je vais essayer merci 🙏🏻 


RépondreCiter

Niveau 2

1023

@martinebales Avec plaisir 😊


RépondreCiter
7 Posts
3 Utilisateurs
0 Reactions
144 Vu
Niveau 1

Mes Infos

Mes Alertes

Mes Intéractions