Bonjour, j’aurais voulu savoir si la ganache montée à la framboise avait assez de consistance pour un number cake. Bonne journée,
Ce message a été modifié Il y a 2 mois par Jessica MyCake
Il y a 2 mois
Bonjour Nathalie,
Personnellement, je n'ai pas de recette de ganache montée à la Framboise sur le site (ma recette est une ganache framboise classique, donc non montée).
Mais tu peux totalement faire une version montée en y additionnant 2/3 du poids "chocolat + crème" de la version classique en crème liquide entière froide pour utiliser dans un Number Cake. 👍
Il y a 2 mois
Bonjour Jessica,
super, je te remercie pour ta réponse. Passe une bonne journée
Il y a 2 mois
Recettes
3
Posts
2
Utilisateurs
0
Reactions
53
Vu
