Crème au beurre
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Bonsoir à tous,
Svp pourquoi la crème au beurre russe n'est pas très utilisée ? Elle paraît pourtant simple à faire et à utiliser.
Pourquoi toujours la CBMS qui paraît difficile ?
Bonjour la crème au beurre russe est de plus en plus utilisée, de plus cela dépend des goûts de chacun...et certaines personnes sont habituées à faire avec une recette et ne veulent pas en changer!!! 😉
Merci Stéphanie. Stp as tu des réalisations avec la crème au beurre russe?
Je pense m'accrocher à ça
@tassimopatricia sur le site autour du gâteau ou planète gâteau, je ne sais plus exactement