@emyla
il y a 1 hCoucou, j'aimerais faire un layer cake avec molly cake ou sponge cake chocolat au lait, pour équilibrer avec une orange curd avec une pointe de cannelle; je le recouvrirais après de ganache au chocolat noir pour faire un trompe-l'oeil souche (jeu de mot avec buche de Noël).
Déjà, est-ce que vous penser que l'association des saveurs sera bien ?
Et comment m'y prendre pour faire un molly cake/sponge cake au chocolat au lait ?
Merci d'avance de votre réponse !