Compotée mangue passion

Bonjour,

Quelqu'un pourrait-il m'aider ?

Je cherche à faire ine compotée mangue-passion. Qui aurait la recette avec les proportion pour un fourrage moule 15 ?

Merci d'avance

Bonjour Cherryl

tout dépend si tu fais 1ou 2 étages de compote.on compte pour 1 personne 100 gr de mangue et 30 gr de passion 1 peu de citron vert si tu veux la faire fraîche.sinon tu en trouves déjà toute faite. N’oublie pas de faire un cordon autour avant la compotee.

@bichette Merci pour ta réponse. On ne rajoute pas de sucre ?

Pas forcément mais à ton appréciation.si tu pense que ce n’est pas assez sucré tu en rajoutes.les mangues bien mûres sont souvent bien sucrées.

@bichette Merci Chris