Bonjour Céline,
Oui c'est ça sans précision c'est du 200 blooms
@jessica-mycake
10/01/2024Coucou Celine,
En effet, que ce soit dans mes recettes ou celles des autres sites, si la quantité de bloom n'est pas précisé, c'est généralement que c'est du 200 blooms. 😊
Pour les personnes qui n'ont aucuuuuuune idée de ce dont nous sommes en train de parler, je vous invite à lire mon article sur les gélifiants alimentaires 😉 :
https://www.mycake.fr/gelifiant/
@jessica merci, j'ai eu un moment de doute je ne sais pas pourquoi 😂