Sandy59700
@sandy59700
Membre depuis janvier 2024
0 abonné · 0 abonnement
Découvrez-en plus
Gateau pacs : 3 chocolats et tutti frutti pour 50 personnes
Bonjour je suis nouvelle ici, je m'appelle Sandy, maman de 2 grands enfants 😁. On m'a sollicité pour faire un gâteau mousse 3 chocolat et un tutti frutti.... J'ai l'habitude de les faire dans mes mou…
Voir sa présentation complète →Points
38
Encore 42 pts avant le niveau 3
0
abonné
0
abonnement
3
badges
1
sujet
11
réponses
Ses badges
Sujets du forum
Publier des sujets sur le forum. Le badge grimpe en rareté à chaque palier.
Réponses du forum
Répondre aux sujets de la communauté. Plus tu réponds, plus le badge monte.
Membre fidèle
Ton ancienneté dans la communauté. Le badge grimpe au fil des années.
Ses créations
Aucune création publiée pour le moment.
Ses réponses
en réponse à Gateau pacs : 3 chocolats et tutti frutti pour 50 personnes
Il n'y avait pas de couches de génoise, c'était un mousse trois choco sur croustillant praliné. J'ai rajouté 1 étage de rhodoid donc il devait faire une dizaine de cm je pense ( la hauteur du moule 5…
en réponse à Gateau pacs : 3 chocolats et tutti frutti pour 50 personnes
Merci beaucoup Le 3 choco s'est écroulé à la découpe.. Trop de hauteur je pense et je n'avais pas mis de gélatine car habituellement sur des 12 personnes je n'en mets pas...... Je le saurais pour la p…
en réponse à Gateau pacs : 3 chocolats et tutti frutti pour 50 personnes
Hello, malheureusement mon 3 choco n'a pas tenu..... Malgré tout délicieux. Le tutti frutti un délice également et une tenue excellente Merci pour tous les conseils 😜
en réponse à Gateau pacs : 3 chocolats et tutti frutti pour 50 personnes
Help ! Un vrai carnage, les quantités ne correspondaient pas du tout au moule. Du coup pour sauver la recette au mieux et faire mes 3 étages j'ai mis du rhodoid sur 3 hauteurs !!!! 🤦♀️ Forcément pas…
en réponse à Gateau pacs : 3 chocolats et tutti frutti pour 50 personnes
Super merci beaucoup c'est top 😁 Je commence demain avec ma génoise et vendredi mes mousses puis samedi après-midi ma déco 👌 un peu stressée avec les calculs du nombre de parts etc..... J'espère que…
en réponse à Gateau pacs : 3 chocolats et tutti frutti pour 50 personnes
Bonjour suite à vos précieux conseils je vais faire mes gâteaux dans quelques jours 😁. J'ai une petite question : je triple les doses de la recette de base pour les deux gâteaux. Pour la génoise le t…
en réponse à Gateau pacs : 3 chocolats et tutti frutti pour 50 personnes
@jessica oui 😊🥰
en réponse à Gateau pacs : 3 chocolats et tutti frutti pour 50 personnes
@jessica ok merci beaucoup 😊