Reb3192
@roxy9231
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Bouquet de fleurs Saint-Valentin
par · 02/02/2026
Bonjour Jessica. Je te souhaite une bonne année (il est encore temps ^^). Pour la Saint-Valentin , je souhaiterais offrir à mon chéri un bouquet de cupcakes . Pour cela, je comptais utiliser ta recett…
3rép.300030003rép.Cake chocolat potiron
par · 20/10/2025
Bonjour. Je souhaiterais améliorer mon annuel gâteau d'halloween chocolat/potiron. J'utilise cette recette (sans miel ni sirop d'érable) : https://www.cuisineactuelle.fr/recettes/cake-chocolat-et-poti…
1rép.169016901rép.Gâteau invisible avec de la compote
par · 16/06/2025
Bonsoir Jessica. Merci pour ta recette du gâteau invisible, elle est super :) Comme d'habitude, j'ai divisé la dose de sucre par deux et il est boooon :D Je me demandais : est-il possible de remplacer…
2rép.317031702rép.Crème épaisse ou légère
par · 11/11/2024
Bonjour. Il ne me reste pas assez de crème entière pour faire une ganache au chocolat noir et un Molly Cake . Est-ce grave si je mélange de la crème épaisse à de la crème semi-épaisse légère (ou si j'…
1rép.952095201rép.Gâteau au chocolat à la courgette fourré au curd poire
par · 11/02/2024
Bonjour à tous et bonne année ! J'avais une question sur le gâteau au chocolat à la courgette : a-t-il un assez bon maintien pour qu'on puisse le fourrer ? Je suppose que oui vu la réponse de Jessica…
7rép.822082207rép.Que faire avec de la Poudre de pistache ?
par · 14/12/2023
Bonsoir ! Avez-vous des idées pour utiliser de la poudre de pistache ? Peut-on l'utiliser pour aromatiser un Molly Cake ou une ganache ? Merci d'avance !
4rép.1 04501 04504rép.Banoffee
par · 20/09/2023
Bonsoir. Je cherche une recette de Banoffee. Si vous en avez une, je suis preneuse. Merci d'avance !
1rép.599059901rép.Clafoutis
par · 29/06/2023
Bonsoir ! Je cherche une recette de clafoutis. J'aimerais bien en faire un aux mirabelles. Quelqu'un aurait-il une recette sous le coude ? Merci d'avance :)
1rép.672067201rép.Tiramisu au caramel
par · 07/06/2023
Bonsoir ! Puis-je utiliser la recette du caramel au beurre salé disponible sur le site de MyCake pour faire un tiramisu au caramel ? Merci d'avance !
3rép.925092503rép.
Ses réponses
en réponse à Clafoutis cerises chocolat
Bonjour Jessica ! J'ai été à bonne école ;) J'avais bien prévu d'utiliser ta recette (c'est toujours mon reflexe quand je pâtisse : je regarde d'abord sur ton site s'il y a une recette ;)). D'accord,…
en réponse à Bouquet de fleurs Saint-Valentin
Bonjour Jessica. Je te remercie pour tes excellents conseils :) Promis, si un jour je passe dans le Meilleur Pâtissier, je te ferai une dédicace ;) ^^
en réponse à Gâteau invisible avec de la compote
@jessica Super, je te remercie :) Je suis toujours à l'affût de tes recettes :D Un des prochains gâteaux que je prévois de faire est la Charlotte aux fraises. Je vais essayer d'imbiber mes biscuits av…
en réponse à Gâteau au chocolat à la courgette fourré au curd poire
Coucou ! J'ai essayé vos idées et tout le monde a aimé, merci encore :)
en réponse à Gâteau au chocolat à la courgette fourré au curd poire
D'accord merci à toutes les deux :)
en réponse à Gâteau au chocolat à la courgette fourré au curd poire
Dans sa recette, elle dit que le gâteau peut être garni de fraises :) J'ai trouvé cette recette : https://mariatotal.com/recettes/consulter/brunoise-de-poires C'est une bonne idée pour la brunoise :)…
en réponse à Que faire avec de la Poudre de pistache ?
Super, je te remercie :) Et en garniture, puis-je l'utiliser (dans une chantilly mascarpone par exemple) ou la texture sera peut-être un peu granuleuse ?
en réponse à [LIVE] Dimanche 11/06/23 : Recette en direct pour réaliser un Napolitain
16h heure française
