Marianne
@marianne-hanon
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Entremet trois chocolats
Bonjour à tous, je voudrais faire l’ entremet trois chocolats dans un moule nuage. Je dois congeler chaque mousse séparément et ensuite faire le montage dans le moule ?? merci de vos réponses et bonne…
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Petit Fouet
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Ganache macarons
par · 10/12/2025
Bonsoir, comment calculer la quantité de ganache pour des macarons ? Merci d’avance
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par · 14/01/2025
Bonjour, je voudrais faire un entremet avec chocolat pour l’anniversaire de mon petit fils. quelle recette me conseillez-vous, ce sera la première fois que je le ferai et quel moule merci bcp
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par · 11/01/2024
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