dreamsunshine
@lucie-cerveau
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Ses sujets sur le forum
Réalisation d'un cake design mangue passion
par · 24/06/2024
Bonjour, je souhaite réaliser un cake design fourré avec un curd mangue et passion j'aurais voulu les accompagner d'une chantilly mascarpone . Le soucis est que je souhaite faire une décoration en pât…
5rép.738073805rép.Gâteau pour un pique nique
par · 21/04/2024
Bonjour, je souhaite faire pour un anniversaire un cake design couvert de pâte à sucres , je vais surement faire l'anniversaire sur une aire de pique nique. Je voulais donc savoir si le gâteau tiendra…
5rép.702070205rép.
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en réponse à Réalisation d'un cake design mangue passion
@jessica merci beaucoup pour l'idée, je la testerai avant le grand jour pour être sûre d'y arriver !
en réponse à Réalisation d'un cake design mangue passion
@jessica c'est vrai que je n'y avais pas pensé... J'enlève l'idée de la chantilly du coup merci beaucoup. Récemment j'ai essayé la crème au beurre à la meringue suisse mais je ne l'ai pas réussi (peut…
en réponse à Gâteau pour un pique nique
@justine Bonjour, je vous remercie pour vos conseils. Il ne fera pas trop chaud bien au contraire, où je vis d'ici là se sera l'hiver haha ! Je vais opté pour une ganache au citron (non montée) bien é…
en réponse à Gâteau pour un pique nique
Je vous remercie beaucoup !! Bonne journée.