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Veronique

@infosdam

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Ses sujets sur le forum

  • Pâte sucrée pour Number Cake

    par · 21/05/2026

    Bonjour pour faire une pate sucree Je voudrai savoir si pour pour 500 gr de farine 250 gr de beurre pommade 2 oeufs 50 gr de poudre d’amande 1 pincee de sel 240 gr de sucre glace Le sucre pas trop 240…

    2rép.600
  • Gateau en forme de telecommande pour le jeux de la play 5

    par · 28/12/2025

    bonjour Jessics je souhaite faire un gateau en forme de telecommande pour le jeux de la play 5 je pense acheter le moule car sinon je ne sais pas comment faire a moins que vous aillez des idees pour t…

    3rép.2360
  • molly cake

    par · 15/01/2024

    bonjour je viens-s de faire mon molly cake chaleur traditionnelle 150degres 15 cm de diam sur 6 de haut sur le site il disait cette temperature 1h 10 moi j'ai laisser 1h 15 + 10mn four eteint javais p…

    4rép.5160
  • cartoon cake

    par · 15/01/2024

    Bonjour pour mon gateau cartoon cake je voudrai ajouter une bougie en pate a sucre comment je peux la faire svp et je vais mettre le chiffre 11 sur le tour sur la ganache le tour du gateau je ne mettr…

    5rép.4270
  • Gateau meringué à l'ananas, s'y prendre en avance

    par · 03/10/2023

    ******** Question déplacée par Jessica ******** Bonjour Jessica je desire faire le gateaux meringuees a l’ananas mais je voudrai faire uniquement la creme ananas et la meringue pour presenter en coupe…

    3rép.7600
  • Cuisson du Molly Cake, quel type de chaleur ?

    par · 06/07/2023

    Bonjour Jessica une question car je ne me souviens pas le molly cake c’est mieux de lui cuire a chaleur traditionnelle 150º ou chaleur tournante combien de degres . Moule de 25×25 sur 6 de haut je met…

    3rép.3 1620
  • Molly Cake pour Diabétique

    par · 02/07/2023

    Bonjour jessica Aussi je voulais savoir j’ai une personne qui est diabétique es ce que si le molly cake si je divise le sucre par 2 es ce que le resultat sera le même c’est le molly cake carré 25X25 p…

    1rép.6170
  • Question sur les Curds et crème pâtissière sans oeuf

    par · 02/07/2023

    Bonjour j’essaierai un curd au citron et ganache frsmboise vous pensez que cela peut marcher . Et je voudrai savoir si je fais mon molly cake le lundi je le met 4 h environ au frigo es ce que cela ser…

    2rép.1 0440
  • biscuit cuillere

    par · 20/06/2023

    Je viens de voir que my cake fait egalement le biscuit cuillere je dois faire 2 fournee es ce que je peux mettre la pate sur mes gabarits en meme temps et faire cuire chaque fournee une apres l'autre…

    5rép.8400

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