Diouk34
@gaston_nadine
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Bonjour la team, je vais faire un cake design thème chanel de 20 cm de diamètre. je compte faire une génoise au chocolat fourrage croustillant praliné/chocolat noir puis crème namelaka inspiration fra…
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par · 18/04/2023
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4rép.723072304rép.
Ses réponses
en réponse à Montage d’une pièce montée 3 étages
Merci beaucoup Jessica pour vos bons conseils et surtout votre site qui n’en égale aucun autre 👏👏
en réponse à Magnum cake et pop cake
@jessica merci Jessica. Oui c’est ce que j’ai utilisé environ entre 1,5kg et 2kg de chocolat.
en réponse à Croustillant praliné chocolat noir
@jessica merci beaucoup Jessica, vous êtes formidable 🥰
en réponse à Idée fourrage et couverture pour sac
@jessica merci bcp Jessica. oui j’ai réfléchi, je vais partir sur une ganache garniture et recouvrement soit praliné, soit chocolat lait. Je ne veux pas m’embêter car le sac va être petit; 😊
en réponse à Ganache kinder bueno non montée en couverture
@jessica merci bcp
en réponse à Ganache kinder bueno non montée en couverture
@jessica merci bcp est-il possible alors de faire une ganache aux schoco bons pour le recouvrement ?
en réponse à Peinture sur PAS
@mpaule-v merci bcp, je vais faire de cette façon et faire attention en les posant sur le gâteau.
en réponse à Peinture sur PAS
@jessica merci bcp, je vais procéder comme ça.