Anaïs
@anaismanceau94
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Question congelation panacotta
par · 09/04/2025
Bonjour 😊 J'ai 50 verrines panacotta à faire pour un événement dans 10 jours, j'aimerais les faire en avance mais après de nombreuses recherches les avis diverges beaucoup surtout concernant la tenue…
3rép.1 62301 62303rép.
Quelle fourrage serait le plus adapté ?
par · 12/02/2025
Bonjour 😊 J'aurais besoin de vos conseils svp 🙃 J'ai un gâteau à réaliser au chocolat à donner le 13 mars mais qui ne seras manger que le 15 avec une heure et demi de transport, en comptant le temps…
1rép.238023801rép.
Quelle fourrage serait le plus adapté ?
par · 10/02/2025
Bonjour 😊 J'aurais besoin de vos conseils svp 🙃 J'ai un gâteau à réaliser au chocolat à donner le 13 mars mais qui ne seras manger que le 15 avec une heure et demi de transport, en comptant le temps…
0rép.266026600rép.
Layer cake bueno white
par · 25/04/2024
Bonjour ☺️ J'aimerais faire une namelaka au chocolat blanc avec de la pâte a tartiner nocciolata bianca. Quelle quantité faut-il que j'ajoute de pâte à tartiner ? Merci ☺️☺️
3rép.647064703rép.
Ses réponses
en réponse à Question congelation panacotta
Bonsoir Jessica Merci pour ta réponse ! J'ai finalement décider de les faire à J-2 ce sera mieux ! Au passage j'avais également 50 verrines de mousse au chocolat à réaliser et j'ai pris ta recette, un…
en réponse à Layer cake bueno white
Merci de ta réponse je vais tenter alors 😊 J'aurais une autre question... J'ai fais un molly cake chocolat hier en suivant la recette mycake, en sortant du four il était moelleux etc... Je l'ai oubli…
en réponse à Layer cake - Framboises / Fraises
Bonjour 😊 Je ne vous conseille pas de mettre une garniture en chantilly et/ou ganache montée étant donné que vous faites une couverture en cbms, ses crèmes dites sensibles ne peuvent être a températu…

