Un wedding cake composé :
– d’un molly-cake vanille à la crème Namelaka
– un red velvet fourré au curd-framboise
– un molly-cake combava fourré au curd-citron
– un molly-cake vanille fourré ganache mogador (chocolat au lait et fruits de la passion)
+ une crème au beurre meringue italienne en couverture.
