Il est composé de 2 étages de pâte sablée à la noisette en forme d´œuf garnis de ganache montée 3 chocolats.
Le tout surmonté d´une plaque de chocolat tempéré, poudré et ajouré à certain endroit pour laisser apparaître les ganaches.
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Il est composé de 2 étages de pâte sablée à la noisette en forme d´œuf garnis de ganache montée 3 chocolats.
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