He coucou,
Pour le Baptême de ma Niece j’ai effectué ma toute première pièce montée en choux garnie à la crème vanille.
Les choux ca aller, la creme aussi, garnir les choux impeccables, mais j’avoue que gérée le caramel pour faire tenir mes choux et l assemble à été compliqué. C est pas parfait mais c etait super bon.
De même la nougatine j en été super fière. Même s il on peut le voir la plaque c etait fissuré au dernier moment j’ai du recoller ca ….
