Recettes utilisées
5 commentaires
@bichette
24/04/2024Niveau 924/04/2024Bonjour Anais
felicitations pour ta licorne.
quelle crème as-tu utilisé pour couvrir ton gâteau.? le lissage est parfait@anaismanceau94
24/04/2024Niveau 224/04/2024Bonjour
Merci 😊
C'est une crème au beurre à la meringue suisse@bichette
24/04/2024Niveau 924/04/2024D’accord merci en tout cas tu l’as bien lissé..
@anaismanceau94
25/04/2024Niveau 225/04/2024Une fois le beurre incorporer, il faut battre la crème pendant au minimum 30 min afin d'avoir une belle texture bien lisse,et après 5-10 min avec la feuille a vitesse 1 pour enlever les bulles d'air 😊
@bichette
26/04/2024Niveau 926/04/2024J’essaierai comme ça
merci
bonne fin d’après-midi