5 commentaires

  • 26 avril 2024

    J’essaierai comme ça
    merci
    bonne fin d’après-midi

  • 25 avril 2024

    Une fois le beurre incorporer, il faut battre la crème pendant au minimum 30 min afin d'avoir une belle texture bien lisse,et après 5-10 min avec la feuille a vitesse 1 pour enlever les bulles d'air 😊

  • 24 avril 2024

    D’accord merci en tout cas tu l’as bien lissé..

  • 24 avril 2024

    Bonjour
    Merci 😊
    C'est une crème au beurre à la meringue suisse

  • 24 avril 2024

    Bonjour Anais
    felicitations pour ta licorne.
    quelle crème as-tu utilisé pour couvrir ton gâteau.? le lissage est parfait