Mon tout premier layer cake

1 commentaire

  • 16 juin 2025

    Bravo Melodie !
    Pour un premier, c'est un très bon début ! Il est "bien droit", c'est top !
    A présent, il va falloir t'entrainer sur le lissage en effet, mais ça va venir. As-tu utilisé une spatule en métal chaude (qu'on laisse tremper dans l'eau chaude et qu'on essuie pour avoir juste la chaleur résiduelle) avec un plateau tournant ?

    Il faut également que tu utilises un support "plus épais". Ces semelles fines en carton sont à mettre dans les pièces montées entre les étages. Mais pour ta base (ici tu n'as qu'un seul gâteau, donc c'est "la base"), une assiette dure, un plateau tournant ou une semelle épaisse en carton est nécessaire (sinon ta couverture risque de s'abimer quand tu le déplaceras). 😉

    Encore bravo en tout cas, tu as assurée ! 😊