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2 commentaires
4 décembre 2023
Merci, je n'avais pas eu le temps de regarder la vidéo pour faire le lissage, j'ai du réchauffé la ganache comme elle était très froide.
4 décembre 2023
Beaucoup de gourmandise Ophe, bravo !
As-tu eu des soucis pour le lissage de ta couverture ? Je montre comment la réaliser sur cette vidéo, si cela peut t'aider : https://www.youtube.com/watch?v=6DQJAc_hNyo