7 commentaires
24 septembre 2024
Merci Jessica,
En fait, le gâteau citron à la crème fraîche ressemble un peu au Molly cake (délicieux au passage) dans lequel on rajoute de la crème liquide ?
Le croustillant praliné, je vais trouver.
Par contre la ganache de couverture pralinée, elle est faite avec du chocolat blanc ?24 septembre 2024
Vitaline, certaines recettes sont sur le site, à savoir :
- La Crème pâtissière sans oeuf : https://www.mycake.fr/creme-patissiere-sans-oeuf/
- Le Gâteau à la Crème fraiche (auquel tu rajoutes des zestes de citron) : https://www.mycake.fr/gateau-creme-fraiche/
23 septembre 2024
Merci, c’est gentil de m’avoir répondu rapidement.
J’aimerais bien cette recette et aussi celle du gâteau à la crème fraîche au citron. Enfin, la recette complète avec le croustillant et la couverture pralinée. Si c’est possible bien sûr.
Vous avez fait une crème pâtissière sans œufs, non sensible pour faciliter le temps consacré à la décoration, c’est cela ?
Car couvrir et décorer un gâteau en pâte à sucre prends beaucoup de temps.23 septembre 2024
Bonsoir et merci beaucoup 🥰
C'est une crème pâtissière sans oeufs, elle est non sensible et délicieuse 😋 on peut l'aromatiser avec ce que l'on veut. J'en mets quasiment dans tous mes gâteaux 😊23 septembre 2024
Bonsoir,
Il est très joli votre cake design Mario, les modelages sont très bien faits. Bravo.👏
j’en ai fait un ce week-end pour mon petit-fils de 5 ans et je viens de le mettre dans la galerie.
Je n’ai jamais fait avec une garniture de crème pâtissière.
À essayer donc.16 avril 2023
Merci beaucoup 😊
16 avril 2023
Il est top ! je sais le temps que ça a dû prendre a réaliser, j'en ai également fait un pour les 4 ans de mon fils que j'ai beaucoup moins eu le temps de détailler 😂 ! je le trouve superbe bravo 😊