Pour l’anniversaire de ma fille et ma maman.
Je leur ai préparé un gâteau à la crème fraîche. J’ai fait une crème diplomate.
Une fois le gâteau refroidie, je l’ai ouvert en deux, étalé la crème j’y ai rajouté des fraises et remis de la crème lissé le tout. Puis remis le chapeau.
Je n’ai pas fait de glaçage, ma maman n’en voulait pas.
