Entremet choco noisettes caramel

3 commentaires

  • 17 janvier 2024

    Bonjour Sabrina
    pour ma part ma ganache montée chocolat au lait j’utilise 180gr de chocolat pour 320 gr de crème 35 %.
    le résultat est top.

  • 17 janvier 2024

    Merci du compliment ☺️
    J'ai fait de mon mieux.

  • 17 janvier 2024

    Merci de ton retour d'expérience.
    Très sympa le rendu final en tout cas ! 😄