Pour 16 CupCakes
CupCake Vanille au Babeurre :
• 120 gr de beurre maison pommade
• 200 gr de sucre en poudre
• 2 œufs
• 1 c.à.café d’extrait de vanille
• 200 gr de farine T55 tamisée
• 1 sachet de levure chimique
• 1/2 c.à.café de sel
• 120 ml de babeurre
Crème au beurre russe :
• 300 gr de beurre maison pommade
• 240 gr de lait concentré sucré
• 1 pincée de sel
• Extrait de vanille
• Colorant Colour Mill, quelques gouttes selon l’intensité voulue
Ce sont mes 1re CupCakes, je suis trop fière de moi, une réussite, je pensais que j’allais être en difficulté pour les premiers et pas du tout, tout c’est super bien passé.
Comme vous pouvez voir les photos, je les trouve magnifique et la dernière photo aussi, la dernière photo c’est mon fils de 6 ans qui la fait.
Mon fils me voit en faire et me dit wouah maman c’est trop beau, est-ce que je peux en faire 1 aussi, je lui dit, bien sûr avec plaisir. Il était heureux de faire son 1re CupCake, comme quoi il y a pas d’âge 😊 fière de mon fils