He coucou,
Pour l’anniversaire de ma petite nièce, j’ai fait mon premier cakedesign en PAS sur le thème de #Minnie
J’ai fait 2 #Mollyake. J’ai fait deux garniture de fourrage, l’une était une ganache aux #fruitrouge, l’autre une ganache au #chocolat.
J’ai recouvert le tout d’une ganache de couverture au #chocolatblanc.
Je suis plutôt fière du rendu. Il était beau et bon.
Après j’avoue, j’aurais dû rendre la ganache de couverture plus facile à travailler.
Et la prochaine fois, j’aimerais garnir mon gâteau d’une ganache montée afin de voir la différence.
Sinon toute mes recettes viennent de mycake.fr
Je remercie tout ceux qui ont répondu à mes question sur le forum et surtout à Jessica, ton site est super et tu es de bon conseil 😊!!!
