Bonjour les filles,
J’ai une autre question pour vous : si un client commandait un gâteau au confiture de lait avec de l’ananas, comment penseriez-vous à marier ces deux saveurs ?
excellent semaine a vous
@jessica-mycake
09/04/2025Coucou Gislaine,
Je pense que je ferai une crème pâtissière sans oeuf à la confiture de lait avec une compotée d'ananas caramélisée (que je cuirai surement avec un peu de rhum 🤣).