Saveurs du gateaux

Niveau 2

213

213

Bonjour les filles,

J’ai une autre question pour vous : si un client commandait un gâteau au confiture de lait avec de l’ananas, comment penseriez-vous à marier ces deux saveurs ?

excellent semaine a vous


Citer

Coucou Gislaine,

Je pense que je ferai une crème pâtissière sans oeuf à la confiture de lait avec une compotée d'ananas caramélisée (que je cuirai surement avec un peu de rhum 🤣).


RépondreCiter
2 Posts
2 Utilisateurs
0 Reactions
74 Vu
Niveau 1

Mes Infos

Mes Alertes

Mes Intéractions