Projet Numbers cake : Quand colorer la crème diplomate ?

Bonjour, j’ai 3 number cake à faire pour samedi j’aimerais savoir à quel moment de la recette de la crème diplomate je dois la colorée svp ?

merci pour vos réponse

Bonjour Melissa,

Le plus simple serait que tu colores ta crème pâtissière collée (avant de la mettre au frais, quand elle est encore chaude).

En sachant qu'elle s'éclaircira quand tu la fouetteras et que tu ajouteras la crème fouettée. 😉