Pâte sucrée pour Number Cake

Bonjour
pour faire une pate sucree
Je voudrai savoir si pour pour 500 gr de farine 250 gr de beurre pommade 2 oeufs 50 gr de poudre d’amande 1 pincee de sel 240 gr de sucre glace
Le sucre pas trop 240 gr pour faire un number cake format A4 et 4 biscuit au total pate sucree
si vous pouviez me dire c’est pour l anniversaire de mon petit fils par avance merci

Bonjour Veronique,

Sauf erreur de ma part, il ne s'agit pas d'une de mes recettes. Je ne peux donc pas vous certifier le rendu que cela aura.

Par contre, vous pouvez retrouver ma recette de la pâte sablée sur l'article du Number Cake :

https://www.mycake.fr/number-cake/

Et si vous souhaitez avoir une partie de poudre d'amandes, vous pouvez remplacer jusqu'à 25% de la farine par le même poids de poudre d'amande.

@jessica merci