Paris Brest

Bonjour Stephanie,

Désolée, je n'ai pas encore fait de Paris Brest complet sur le site.

Par contre tu peux retrouver : 

- La recette de la Pâte à Choux :

https://www.mycake.fr/pate-a-choux/

- La recette de la crème diplomate : 

https://www.mycake.fr/creme-diplomate/

Pour ma part, j'aime faire le Paris-Brest avec une crème diplomate que je parfume au praliné, plutôt qu'à la crème au beurre au praliné. 😉