Nid de pâque
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K· 28/03/2025 Bonjour,
Alors je ne sais pas trop ce que tu appelles "Nid de pâques" mais pour moi c'est plus une question de visuel. Donc je pense que tu peux faire n'importe quel gâteau type layer cake et faire un décor "Nid de pâques", avec de la crème de couverture pochée ou de la pâte à sucre.
Bon week-end.
Jennifer
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S· 29/03/2025 Bonsoir j’avoue je n’y ai même pas pensé mais oui effectivement c’est juste un visuel une génoise et hop c’est fait merci
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P· 10/04/2025 Je fais un nid avec du vermicelles de riz que je fais frire et que j’humecte avec un sirop léger et puis je soupoudre du sucre
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G· 10/04/2025 @pierre bonsoir, j'aime bien votre idée 😃, d'utiliser des vermicelles de riz pour former un nid de pâques...
Puis-je vous demandez comment est la texture des vermicelles après ia cuisson frit ?? Les vermicelles sont-ils moelleux, croustillant ??? Merci Pierre, pour vos éventuelles réponses 😊!
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S· 13/04/2025 Je suis partir sur un entremet vanille framboise deco nid de Pâques vos critiques sont les bienvenues
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G· 14/04/2025 @pierre vraiment très joli. Merci pour vos photos ci-jointes... une dernière question si vous me le permettez Pierre! Comment avez vous procédez pour façonner votre nid. Je m'interroge! Peux être avez-vous d'abord cuit les vermicelles de riz, à l'eau, pour les détendrent et ensuite les mouler dans un récipient, et les frires en seconde partie 🤔 ? Ou votre méthode est-elle totalement différente ??? Merci pour vos éventuelles réponses 😄!'
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P· 14/04/2025 Pour le nid voir le lien, moi j'ai pris du vermicelles sec et je L'ai humidifie légèrement pour le frire...
https://christinapotvin.com/nid-doiseau-nid-damour-au-poulet/
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