Infos recettes : Question association des goûts et décoration

Bonjour 🙂 petite question, je dois faire plusieurs gâteaux pour ce weekend, j'aimerais tenter l'association molly cake chocolat curd fruit de la passion et ganache vanille pour la couverture, est-ce que ses associations fonctionnent?

Ensuite je dois faire un gâteau en forme de tête de Pat patrouille et un autre avec décoration valentino Rossi, mais je n'ai aucune idée de quel genre de gâteau je pourrais faire? Car un layer cake serais trop haut?

Merci d'éclairer ma lanterne 🥰

Bonjour Laura,

Ces associations me semblent très bien.

Si tu souhaites voir des associations "connues" (dont celles que tu parles), n'hésite pas à aller sur cet article : https://www.mycake.fr/association-des-gouts-quels-parfums-pour-mon-gateau/

Un Layer Cake peut avoir n'importe quelle taille. Le principe est juste d'un "gâteau à couches", qu'importe la taille des couches. 😊

Pour le gâteau en forme de tête de Pat'Patrouille, il vaut mieux qu'il soit plus bas en effet.

Pour celui Valentino Rossi, si tu comptes faire un gâteau "thème moto", il peut être haut sans problème.

Bonjour Laura,

Les asso de goût ont l'air pas mal.

Concernant ton visuel, je pense que tu peux trouver des idées sur le groupe Facebook Mycake, tu utilises la loupe et notes ce que tu recherches.

Ou peut-être ici dans la galerie photo.

Bonne recherches