Gateaux et desserts vegans

Bonjour,

Je me demandais si il était prévu de donner des recettes de gâteaux, ganaches et desserts végans ? Pour le moment j'adapte quand cela est possible les recette en une version végétale

Merci et Belle journée

Christine 🍵

Bonjour,

N'hésitez pas à poser des questions, il y aura toujours quelqu'un pour y répondre que ce soit ici ou la page Facebook, beaucoup de conseils sont y prodigués.

Bonjour Christine,

Excuse moi mon délai de réponse, j'étais en vacances avec mes enfants.

A défaut de donner directement des recettes vegan, j'ai écrit des articles pour convertir les produits contenant du lactose et des oeufs par d'autres ingrédients (et la majorité des ingrédients équivalents sont vegan).

En voilà les articles, j'espère qu'ils pourront t'aider :

https://www.mycake.fr/comment-remplacer-les-oeufs/

https://www.mycake.fr/aplv-et-intolerance-au-lactose/