Bonjour
Pour mon gateau molly cake
fourrage compote de framboise avec
fourrage creme pâtissières sans oeuf
POur la couverture cbms
Décoration en pate à sucre
C'est pour fillette d'un an
Est-ce que mon gateau doit être réfrigéré...
Avec ca je dois faire des cupcakes meme saveur
Donc molly cake ,compote de framboise pour pour la garniture je met de la cbms...
Merci
Je commence et je suis insecure je ne veux pas manquer mon coup
Bonjour Danielle,
Tout d'abord, je te conseille d'utiliser un Curd Framboise plutôt que de la compote. Il aura un meilleur maintien :
https://www.mycake.fr/curd-framboise/
Vis à vis de la conservation, un gâteau doit toujours être conservé au réfrigérateur. J'en parle en détail dans mon article que les Mythes du Cake Design :
https://www.mycake.fr/mythes-du-cake-design
Mais sinon, c'est très bien ! 😉
