Bonjour
Pouvez vous me donner une recette pour faire une ganache saveur spéculos pour un moule rond standard en fourrage
En vous remerciant par avance
@jessica-mycake
18/09/2025Bonjour Roxane,
Tu as la recette directement sur le site 😊 :
https://www.mycake.fr/ganache-speculoos/
Pour les quantités "un moule rond standard" n'est pas clair car il y en a beaucoup de différent. 😉
Il faut que tu précises le diamètres, la hauteur et le nombre d'étage de fourrage que tu souhaites aussi.
@jessica merci du coup j ai trouvé sur le site .J ai pas encore fait ma ganache ,mais j ai trouvé pour les proportions
Belle journée Jessica