@martinesciuto
21/12/2025Bonjour,
Il me reste de la ganache souple au lait. Je me demandais si je pouvais l'utiliser pour garnir des macarons ???? Je compte en faire pour Noël..
Merci pour votre retour.
Joyeux Noël à tous
@jessica-mycake
27/12/2025Coucou,
Désolée de mon temps de réponse, ta ganache a dû être mangée depuis. 🙏
En soit il n'y a pas de souci, mais il fallait voir surtout quelle "tenue" elle avait (pour qu'elle ne coule pas hors du macaron).
@martinesciuto
10/02/2026@jessica bonjour,
Oups !!! Je m'aperçois que je ne vous ai pas remercié pour votre réponse. Alors merci beaucoup.....