Ganache

Bonjour,je désire faire un layer cake sur le thème reine des neiges donc bleu pâle pour la couverture avec une ganache au chocolat blanc mais petit soucis le bleu et le jaune du beurre de cacao vont me donner un rendu plutôt vert que bleu ...j'ai un colorant blanc gel liposoluble et purple...qu'en pensez-vous?