@ruffoelodie
20/03/2024Bonjour j'ai une petite question est ce que c'est possible de faire une ganache montée en Fourrage ainsi que en couverture ?
Merci beaucoup
Bonjour Elodie,
Oui bien sûr sans aucun problème. Pense juste que ton gâteau ne devra pas passer plus de 30 minutes en dehors du frigo.