Cupcake beurre ou huile
Bonjour pour avoir des bons cupcakes chocolat moelleux est-ce que vous mettez de l'huile ou du beurre. je veux le fourrer avec un caramel .POur le top je sais pas je veux pas un top sensible .. Merci
Il y a 3 semaines
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Bonjour Danielle,
Si tu veux du ultra moelleux, alors vise plutôt l'huile. Mais pour conserver le "bon goût du beurre", tu peux aussi faire un mélange des deux. 😉
Pour le top, tu peux utiliser une garniture de couverture de Cake Design, ganache au chocolat ou crème au beurre par exemple.
Il y a 3 semaines
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