Crème pâtissière sans œuf au caramel beurre salé
Bonjour,
Je me demande quand mettre mon caramel beure salé dans ma crème pâtissière sans œufs ?
Pour moi je l'aurai mis en tout dernier mais je ne sais pas.
Merci d'avance
Ce message a été modifié Il y a 12 mois par Jessica MyCake
Il y a 12 mois
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Bonjour Blandine,
Oui tout à fait ça se met à la fin. Il faut te baser de la recette de la crème de spéculoos pour le procédé.
Il y a 12 mois
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