Couverture cake design

Bonjour

Je voudrais savoir si on peut mettre de la pate à sucre sur la ganache coco et sur la crème au beurre ? En effet je voudrais faire un gateau coco et un kurd passion mais pour la couverture je ne sais pas en sachant que je vais decorer avec de la pâte à sucre pour l'anniversaire de mon fils.

Merci d'avance pour vos conseils

Bonjour Tiphaine,

Tu peux totalement utiliser l'une de ces 2 garnitures de couverture sous de la pâte à sucre sans souci. 😊👍

Lis l'introduction de mes articles de recettes, en général je l'indique dès la début dans ce principe là :

On super merci bcp!!! Bonne journée