Conservation d'un gâteau au réfrigérateur ?

Bonjour, je viens de terminer un gâteau à la crème fraiche, il est encore chaud! Je le garnis demain, dois-je le filmer avant de le garder au réfrigérateur? Merci de vos réponses :)

Bonjour,

Oui c'est mieux, cela permet qu'il conserve son moelleux, et ça permet également qu'il soit "protégé" des potentielles odeurs du réfrigérateur. 😊